Rabac, Istrie

Objevte více o Rabcu, městě s plážemi perleťové krásy a delikatesami zeleno-modré Istrie.

Dospělí
Děti
Domácí mazlíčci

Osoby starší než {0} let jsou považovány za dospělé.

Restaurace, Jídlo a Víno v Rabaci

Jelikož Rabac byl kdysi malou rybářskou vesnicí, v místních kulinářských specialitách stále cítíte silnou přítomnost moře. V Rabaci byste měli ochutnat ryby a mořské plody. Doporučujeme mušle, Svaté Jakuby, krevety, sardinky a ančovičky v marinádě a istrijský brudet. A pokud navštívíte Rabac na jaře, můžete ochutnat i speciality s divokými chřestovými výhonky. Pro sladký závěr zkuste křupavé kroštule nebo originální labinské krafne.

Neproměňte si ochutnat

Ombolo a Klobásy

Ombolo a klobásy jsou tradičními produkty z uzeného vepřového masa, které se připravují na grilu nebo vaří ve víně, a obvykle se podávají s kyselým zelím. Prozkoumejte vnitrozemí Istrie a její malebná města a určitě ochutnejte tyto známé istrijské speciality.

Divoké Chřestové Výhonky

Divoké chřestové výhonky jsou známé jako poslové jara a gastronomická specialita Istrie. Jsou ceněny pro svou chuť, ale i výživné a zdravotní vlastnosti. V Istrii se divoké chřestové výhonky nejčastěji připravují ve fritajách (s vejci) nebo jako salát a jsou výborné i v kombinaci s jinými jídly, jako jsou rizoto a těstoviny.

Meso ispod Čripnje

Maso (jehněčí, kuřecí nebo zvěřina), s bramborami a zeleninou, ochucené aromatickým středomořským bylinkami, pečené v ohništi pod čripnjou (poklopem z plechu nebo litiny ve tvaru zvonu), je istrijským speciálem, který vám poskytne nové gastronomické požitky.

Plody moře

Plody moře zaručují gastronomickou nabídku, která uspokojí každého. Mušle, Svaté Jakuby, krevety, kraby, sardinky a ančovičky v marinádě a istrijský brodet jsou jen některé z mořských specialit, které doporučujeme ochutnat během dovolené v Istrii.

Kroštule

Kroštule jsou tradičním zlatavě žlutým koláčem, který se připravuje po celém jadranském pobřeží, včetně Istrie. Tento jednoduchý, sladký, křupavý koláč, který se často podává s domácí istrijskou rakijou, je specialitou, které se těžko odolává.

Krafi

Labinské krafi, plněné směsí sýra, vajec, ořechů a rozinek, jsou istrijskou specialitou, která se podává buď slaná s masovou omáčkou, nebo jako dezert politý sladkou omáčkou. Doporučujeme vám ochutnat tento originální istrijský pochoutku v některé z rabačských restaurací nebo konob.

Pasutice s bakalářem

Tradičním jídlem, které se připravuje v době půstu, jsou pasutice (těstoviny nakrájené na čtverečky), přelité horkým olivovým olejem a solenými sardelami nebo podávané s bílou treskou. Ochutnejte pasutice a dozvíte se, proč jsou tradičním a nepostradatelným jídlem istrijské vánoční slavnosti u ohniště.

Istrijská polévka

Hlavní složkou tohoto istrijského speciálu podávaného v tradičním hliněném džbánu - bukaleti, je červené víno, nejčastěji teran nebo burgundské, do kterého se přidává olivový olej, pepř, cukr a opečený chléb. Ochutnejte tento chutný speciál, který nenajdete nikde jinde na světě.

Veškeré ubytování v Rabcu

Zaregistrujte se pro speciální nabídky

Odebírejte naše speciální nabídky a slevy přímo do své e-mailové schránky.

nahoru

Rabac:	Valamar Sanfior Hotel & Casa
Krk:	Koralj Sunny Hotel by Valamar
Ostrov Rab:	Valamar Padova Hotel, San Marino Sunny Resort by Valamar, Suha Punta Apartments
Makarska:	Valamar Meteor Hotel; Rivijera Sunny Resort by Valamar
Dubrovnik:	Dubrovnik President Valamar Collection Hotel

Rabac:	Valamar Girandella Family; Valamar Girandella V Level Villas
Ostrov Rab:	Valamar Carolina Hotel & Villas

Poreč:	Marea Valamar Collection Suites; Valamar Diamant Hotel & Residence; Crystal Sunny Hotel by Valamar; Valamar Pinia Hotel; Rubin Sunny Hotel by Valamar; Valamar Parentino Hotel; Naturist Resort Solaris, Valamar Collection Isabella Island Resort; Valamar Riviera Hotel & Residence
Rabac:	Allegro Sunny Hotel by Valamar; Miramar Sunny Hotel by Valamar
Makarska:	DALMACIJA [PLACESHOTEL] by Valamar
Ostrov Hvar:	HVAR [PLACESHOTEL] by Valamar; Arkada Sunny Hotel by Valamar

Baška:	Corinthia Baška Sunny Hotel by Valamar; Zvonimir Sunny Hotel by Valamar
Ostrov Hvar:	Valamar Amicor Green Resort
Dubrovnik:	Valamar Tirena Hotel, Club Dubrovnik Sunny Hotel; Valamar Lacroma Dubrovnik Hotel

Poreč:	Valamar Tamaris Resort
Rabac:	Valamar Girandella Maro Suites; Valamar Bellevue Resort

Rabac, Istrie

Vyberte si hotel nebo destinaci

Výběr data vašeho pobytu

Zvolte počet hostů

Podmínky pro děti