Kultura zawsze odgrywała ważną rolę w Poreču, co odzwierciedla się również w lokalnej kuchni, która oferuje połączenie tradycyjnych istrijskich potraw z nowymi koncepcjami kreatywnej kuchni śródziemnomorskiej.
W wielu restauracjach główny nacisk kładzie się na świeże ryby i krewetki, domowe makarony i trufle, a cokolwiek spróbujesz w Poreču, nie zapomnij ochłodzić się doskonałymi istrijskimi winami czerwonymi i białymi.
