Restaurants et bars
Nos restaurants proposent une expérience gastronomique all-inclusive, avec un somptueux buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, accompagné de délicieuses collations l'après-midi. Nous mettons un point d'honneur à utiliser 80 % d'ingrédients locaux pour garantir des repas frais et de qualité. Savourez des plats méditerranéens sains et gourmands tout au long de la journée, découvrez nos restaurants Dine Around et détendez-vous avec des cocktails, des pâtisseries raffinées et une sélection de thés au bar.
restaurant premium buffet avec offre all-inclusive
restaurant exclusif V Level
80 % des aliments et boissons proviennent de producteurs locaux
une sélection de spécialités locales authentiques et saines
des options équilibrées adaptées aux enfants
Mendoro bar & patisserie, Arbello et Felixar pool bar, The Beat Beach bar
Un monde de saveurs vous attend
Arba 772 restaurant
La meilleure recette pour des vacances savoureuses à Rab
Le restaurant Arba 772 propose une expérience culinaire premium all inclusive, 80 % du menu étant composé de produits locaux. Nommé d'après l'olivier le plus ancien de Rab, planté en 772, le restaurant rend hommage au riche héritage culturel de la région.
- un espace dédié aux meilleurs huiles d'olive, miels et fromages de l'île de Rab, accompagné d'un choix de plats et de douceurs traditionnels
- large variété d’options saines pour les végans, végétariens et autres préférences alimentaires
- offre spéciale de purées et de repas nutritifs adaptés aux bébés et les enfants, créés en collaboration avec un spécialiste de la nutrition des enfants
- boissons non alcoolisées du coin libre-service incluses pendant les repas ; vin et bière inclus en supplément lors du déjeuner, snack et dîner
- petit déjeuner buffet servi jusqu'à 11 h, déjeuner buffet de 12 h à 14 h, dîner buffet de 18 h 30 à 21 h
- terrasse élégante avec vue sur mer
Emerald restaurant
Un goût de tradition insulaire
Exclusivement pour les clients V Level, ce restaurant all inclusive propose une sélection raffinée des meilleures spécialités locales de Rab, soigneusement préparées par les meilleurs chefs de Valamar.
- petit déjeuner gourmet mettant en valeur les spécialités locales des fermes familiales, avec des œufs de plein air, du fromage frais et du miel aromatique
- choix exceptionnel de plats de la cuisine internationale et méditerranéenne, avec les meilleures spécialités locales de Rab telles que le štufad (plat d’agneau) et le štokalj (plat de poulpe séché), revisitées avec une touche créative
- large variété d'options saines pour les végans, les végétariens et autres préférences alimentaires
- dîner mettant en avant une sélection de spécialités de poissons locaux
- liste de vins variée et service de sommelier
- offre spéciale de purées et de repas nutritifs adaptés aux bébés et les enfants, créés en collaboration avec un spécialiste de la nutrition des enfants
- boissons non alcoolisées proposées dans le coin libre-service, incluses pendant les repas ; vin et bière en supplément pendant le déjeuner et le dîner
- petit déjeuner buffet servi jusqu'à 11 h, déjeuner buffet de 12 h à 14 h, dîner buffet de 18 h 30 à 21 h
- terrasse élégante avec vue sur mer
Coin snack
Rafraîchissements et friandises de l'après-midi
Notre snack de l'après-midi all inclusive, disponible tous les jours de 14 h à 18 h, propose une variété d'options, notamment des soupes, des pâtes, des plats principaux, des sandwiches, des salades, des gâteaux, des jus, du café, du thé, de l'eau aromatisée, du vin et de la bière. Si vous avez envie d'un snack rafraîchissant pendant votre aventure en plein air, le panier Fresh2Go sera disponible au coin snack pendant le petit déjeuner.
Marché vert
Commencez votre journée de manière saine
Notre bar à jus situé dans le restaurant Arba propose un coin libre-service avec une grande variété de fruits et légumes frais de saison. C'est l'occasion parfaite de créer votre propre jus pressé personnalisé. Dégustez des jus frais au petit déjeuner et profitez d'une variété de fruits frais et séchés au dîner.
Dine Around
Dine Around – exclusivement pour les clients V Level
Offrez-vous un voyage culinaire avec notre service Dine Around, proposant une variété d'options gastronomiques dans plusieurs restaurants. Des encas décontractés aux repas gastronomiques, savourez les saveurs de différentes cuisines à votre rythme.
Profitez de cette occasion pour échanger votre dîner buffet habituel au restaurant principal contre un dîner avec menu dégustation au restaurant Veritas, ou échanger un déjeuner buffet contre un déjeuner à l'Oliva Grill.
- Veritas restaurant & wine bar à l'Imperial Heritage Hotel, Valamar Collection – un restaurant rustique à la carte et un bar à vins proposant des plats traditionnels et des vins, à savourer de préférence depuis la terrasse
- Oliva Grill à Valamar Carolina Hotel & Villas - restaurant à la carte avec grillades, pizzas, pâtes et une sélection de salades légères
Heures d'ouverture
Inscrivez-vous à votre service Dine Around à la réception ou au point d’information Experience Concierge tous les jours avant 14 h.
- Veritas restaurant: 18:00 – 23:00
- Oliva Grill: 11:00 – 18:00
Nos bars
Une sélection de bars adaptés à toutes les humeurs
Si vous souhaitez vous détendre en sirotant le cocktail parfait, à déguster une sélection de pâtisseries fraîches ou siroter un thé apaisant sur la terrasse extérieure, notre bar est le lieu idéal pour vous.
Mendoro bar & patisserie
Profitez de l'ambiance élégante et savourez une large sélection de cocktails créatifs, le célèbre gâteau de Rab, une variété de desserts traditionnels et de délicieuses pralines faites à la main, le tout accompagné du meilleur café et de thés premium.
Heures d'ouverture: 7:00 - 24:00
Felixar pool bar
Détendez-vous sur les chaises longues du bar de la piscine, qui propose des boissons et des cocktails rafraîchissants, ou rafraîchissez-vous en dégustant une délicieuse glace faite maison.
Heures d'ouverture: 10:00 - 18:00
Arbello pool bar
Exclusivement pour les clients V Level, ce bar de piscine privé est un havre de paix proposant le Vitality Bar pendant la journée, ainsi que des options saines de finger food et des friandises pendant les Sweet et Fresh-Me-Up ou Bubbly Hour, lorsque le soleil se couche.
Heures d'ouverture: 10:00 - 18:00
The Beat Beach bar
Passez une journée d’été tranquille à la plage aux eaux émeraude et savourez une sélection de boissons rafraîchissantes, de cocktails et d’encas dans notre beach bar situé juste en dessous du resort.
Heures d'ouverture: 10:00 - 22:00
Téléchargez notre application Valamar pour passer des vacances sans souci !
