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Parmi toutes les merveilles de Hvar, l'une des plus intéressantes est certainement la Cave à Vin sous-marine. Probablement parce qu'elle combine deux grands amours enivrants de Hvar : la mer et le vin. Elle est située sur le côté sud de l'île de Hvar dans le restaurant Bilo Idro et vous pourrez y déguster des vins anciens en admirant les fonds marins ! Les clients sont reçus sur arrangement préalable, nous sommes donc là pour vous aider à organiser la visite, ou au moins pour vous offrir à l'hôtel un verre de ce vin conservé dans cette cave unique.

Seules deux îles de Croatie ont été sélectionnées pour être les représentants croates du patrimoine du régime méditerranéen dans la candidature conjointe avec l'Espagne, Chypre, la Grèce, l'Italie, le Maroc et le Portugal pour que ce régime figure sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel mondial de l'UNESCO. L'une d'entre elle, vous l'avez deviné, c'est Hvar. Découvrez donc les bienfaits de l'huile d'olive, des herbes sauvages, des épices méditerranéennes, du vin et des nombreuses spécialités de fruits de mer. Ou mieux encore, essayez-les sur place, car HVAR [PLACES] HOTEL & VILLAS connaît toutes les recettes de nos grands-mères. Découvrez aussi les charmes de nos restaurants au centre de Stari Grad.

Beaucoup ne connaissent pas l'attraction naturelle de Hvar, Les Falaises rouges, probablement parce qu'on ne peut les découvrir et voir que de la mer ! Comme son nom l'indique, les Falaises rouges sont... rouges. Formées de couches de calcaire et de karst d'une couleur caractéristique, qui se sont élevées brusquement et verticalement de la mer, créant une baie intéressante, parfaite pour nager et plonger dans la mer claire. Et nous savons comment les atteindre !

La première discothèque en Croatie a ouvert à Hvar, à Jelsa, en 1964. La boîte s'appelait "Amfora" et elle a lancé une tendance grâce à laquelle Jelsa a compté jusqu'à cinq discothèques à la fin de la décennie, et bien sûr, cela a jeté les bases de l'épithète dont Hvar se targue encore aujourd'hui : l'île de la fête. Aujourd'hui, pendant l'été, les baies de l'île regorgent d'événements et de folles fêtes sur la plage qui sont uniques, car elles se déroulent dans un environnement unique. Nous serons heureux de vous emmener dans l'une d'entre elles.